Pour profiter au mieux de vos pieds de tomates, un geste tout simple consiste à pincer les gourmands.
Technique du pincement de la tomate :
A l’aide des doigts (ou d’un sécateur si les gourmands sont déjà gros), supprimer les branches qui poussent à l’aisselle des tiges latérales et de la tige principale.
Les branches à supprimer sont marquées d’une croix rouge sur notre photo.
Cette technique peut surprendre, car les gourmands peuvent donner des fruits. On se demande donc où est l’intérêt de couper des branches porteuses de tomates…
L’intérêt est de fortifier les bouquets poussant le long de la tige principale, car sans ce pincement, vous aurez certes des tomates, mais peut-être pas toutes mûres, ni aussi grosses que prévu.
Après avoir pincé vos pieds de tomate, et quand ils seront bien grands, coupez la tige principale au-dessus du cinquième bouquets de fruits (qui poussent directement sur la tige principale).
Ces deux tailles vous permettront d’amener vos tomates à maturité, avec une belle grosseur.
Bonne récolte !